Ayam Bubuk Kelapa

Cara Memasak: Resep Memasak - Resep Masak

Bahan :

• 1 ekor ayam, potong 8
• 100 gr kelapa parut, sangrai dan blender
• 2 lbr daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 ltr air
• Minyak untuk menggoreng

Haluskan :

•  8 bh bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 btr kemiri
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada

Cara Membuat :

• Masak ayam bersama bubuk kelapa, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai bumbu meresap.
• Kecilkan api, masak sambil sekali-sekali diaduk sampai kuah mengering, angkat dan sisihkan.
• Goreng ayam dan sisa bumbu sampai kering, angkat, tiriskan.

# Untuk 8 potong

(Disadur dari: panginan.blogspot.com)

__________________________________________________________________
Bekerja dari rumah adalah sesuatu yang amat mungkin! Buktikan bersama jaringan full fasilitas independent Oriflame Consultant,d’BC Network!

Dapatkan panduan dan e-Booknya “GRATIS”: Klik disini: Bisnis Online di Rumah | Kerja di Rumah